化学变性淀粉生产线报价在线咨询

随着人们对淀粉的认识不断深刻，凭借其丰富的营养价值和独有的特性，淀粉已广泛运用于食品加工行业及工业原料中，而淀粉机械的不断革新进步也带来了淀粉生产行业发展的春天。

随着市场对淀粉的需求越来越大，要求也变的越来越大多，***精制淀粉加工机械成为火热的项目，那么如何选择适合自己的淀粉生产设备呢？

下面四达就来系统讲述一下挑选适合自己的淀粉生产设备的三大技巧。

、选择综合性价比高的设备。过分追求设备技术性能，非得选择进口设备，是不明智的，会增加无谓的***，但只追求低***而降低设备技术性能则会带来使用成本的增加，这样的作法也是不可取的。四达是***产销淀粉生产设备的厂家，具有20余年的自主研发经验，设备关键部位配置采用进口元件，工作性能不比进口设备差，价格却低得多，设备综合性价比高。

小麦淀粉加工工序

原料-洗面筋-渣浆分离 → 除砂 →脱汁 → 精制 →脱水 → 干燥 → 包装 → 入库。

主要设备有：和面机、离心筛、面筛平筛、面筋脱水机及烘干机、去蛋白碟式离心机、湿淀粉真空脱水机、导热油烘干机等。

可以看出，薯类淀粉与小麦淀粉的生产只是前道工序不同，中间工序即分离工序区别不大，而后道工序脱水干燥基本相同，就设备来说也是如此。

因此，以现有的鲜薯设备***生产小麦淀粉完全可行，需要增加的设备主要有和面机、面筋平筛还有一些管道、管件即可。这里要说明的是，湿面筋要***，如果烘干成谷阮粉，要增加面筋脱水、烘干设备。

小麦淀粉生产方法，参考我厂提供的小麦淀粉生产工艺说明。详情点击：小麦淀粉机械设备

淀粉洗涤旋流器又称旋液分离器，从上世纪80年代中期，在我国薯类淀粉设备已广泛采用，具有生产紧凑、占地少、自动化程度高、操作简便等优点。其工作原理为：带悬浮物的料液在压力作用下沿圆锥体切线方向进入，形成高速旋转，由于离心力的作用，比重大的淀粉颗粒随旋流下降至底部出口排出，而比重轻的麸质和损伤的微粉随中心旋流向上从顶部排出，达到了比重不同的物质分离作用。其分离因素为f= arg ar-离心加速度（m/s2） g-(9.81m/s2)

薯类淀粉加工设备工艺流程选择：

1． 滗浆机工艺，它是将粉碎后的浆糊，先用卧式螺旋沉降离心机把细胞液甩出去后，再加入后边工序的回程水把浆糊调稀，再进入5道压力曲筛或用离心筛逆流洗涤、筛分，淀粉乳过细筛后，再进入后道高速卧螺，进行蛋白分离，这种工艺达不到精淀粉的质量要求，原来用这种工艺的部分厂家在设备改造时，在后边加入了洗涤旋流器，得到了相当满意的效果。

2． 卧螺、蝶片、旋流器工艺：它和滗析机工艺的特点基本相似，都是先用卧螺将细胞液甩出，使筛分、净化时的泡沫大大降低，便于控制、操作，用碟式分离机分离蛋白，旋流器组精制，洗涤淀粉，使产品质量更上一层楼。