签语饼厂家-东台市食品机械厂(在线咨询)-浙江签语饼

中餐馆特色：只在美国有，中国却少见

不止一位美国朋友对我说，“幸运饼干”是他们吃中餐***开心的一部分。在他们的想象里，中国人连吃顿饭，都和看风水求八字一样，要算算自己的运势，看看是不是吉利。尤其对于一些对中国半知半解的美国人，把这种幸运饼干当成中国版的“吉普赛纸牌”。

所以，浙江签语饼，很多人都问过我，幸运饼干是否源自中国。我无法回答他们。我只能老实告诉他们，我在中国吃饭，从来没有这种点心。

可以说，幸运饼干已经成为了美式中国文化，只在美国有，在中国本土却很少见。也有人说，这种文化，其实只是商家为迎合美国人对中国文化的想象而创造出来的噱头和产品。

纽约时报记者詹尼弗.李 （Jannifer Lee）写的畅销书《幸运饼签纪事》，列举了大量详实的史料，在多个***进行考察采访，签语饼价格，***后她的结论是，幸运饼是日本人发明的，签语饼厂家，***早有“辻占煎饼”等名称，华人制造商开始涉足这个领域，是在“二1战”珍珠港事件爆发后，西海岸的日裔美国人都被送入拘1留营，日本人的烘焙屋也被1迫关门，华人餐馆在此间不断将这种食品发扬光大至今，形成了一种仅在美国特有的华裔美国文化。著1名作家谭恩美1989年的小说《喜福会》中就有幸运饼的影子。

如今，在加州仍有不少可供参观的华人经营的大型幸运饼生产厂家，签语饼哪家好，据统计，全世界每年要生产大约上亿个幸运饼干，几乎全部是在美国生产的，并在***销售。

全世界每年生产30多亿个幸运饼干，而几乎所有的幸运饼来自美国，不过幸运饼内的中文签语却传遍世界各地，美国以外，英国、墨西哥、意大利、法国等地方的中餐馆内均可见到它的身影。惊人的是，2004年巴西***乐1透的彩券中1奖者表示，他们所选的号码是来自一间名叫“中国城”餐馆内赠送的幸运饼签条。

这种“幸运饼干”，在纽约的很多华人开的快餐店都有。里面是空心的，外皮和蛋卷类似，吃的时候掰开，会有一张带字的纸条。有时会有个预测命运的签文，有时是一句祝福语，有时是人生格言，有时是运势预言，内容不外乎事业、学业顺利之类。

不过，也有的华人很懂创新。

我就见过一种，掰开后纸条上是教美国人说中文，背面则是买彩1票的幸运数字。

这种创新大受欢迎，很多顾客会特地主动要。它已成为美国的一种中国餐厅文化。